加工定制:是 | 品牌:振霖 | 适用范围:肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
订货号:001 | 货号:001 | 型号:qzx/1000 |
产品名称:烟熏炉 | 产品别名:全自动烟熏炉 | 产品用途:烟熏烘干蒸煮上色 |
营销:新品 | 规格:qzx/1000 | 是否跨境货源:否 |
材质:不锈钢 | 产量:1000公斤/次 | 生产厂家:诸城振霖机械 |
诸城振霖机械大型烟熏炉系列,500型全自动烟熏炉2架车,1000型全自动烟熏炉4架车,1500型烟熏炉6架车。
实例客户图片:
食品的烟熏、熟制、蒸煮,烧烤、烘干、上色等都能用到的设备,全自动烟熏炉;我公司经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
诸城振霖机械全自动烟熏炉:
1:该设备可满足用户在肉制品过程中烟熏、烘干、蒸煮等各工艺,在温度、时间、烟量等方面全部自动控制。
2:具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点。
3:烟熏的食品味香色浓,各工艺功能采用自动控制,温度、烟量自动可调,再较短的时间内完成食品的加工,程度的保持了肉制品的鲜美和不变质,***,有效除去传统生产的弊端,是肉类食品加工提高产品质量的关键设备。
4:本产品是肉类加工企业和个体加工肉类食品(火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼、肠类、豆腐干类等)的***设备。是食品生产厂家理想的食品加工设备。
5:有利于改进产品的风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高抗氧化性和耐藏性。
多功能烟熏炉可以利用烟熏香味料液进行生产,也可以利用传统工艺进行烟熏生产,所产生的木屑烟在炉内进行循环消耗,完全符合环保要求,其操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质的作用。
1、使用烟熏炉可代替传统烟熏工艺,使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。
2、烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。
3、新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制。