加工定制:是 | 种类:斩拌机 | 品牌:振霖 |
订货号:256 | 货号:256 | 型号:zb/80 |
电压:380V | 功率:18kw | 净重:760kg |
包装:简易 | 外形尺寸:1820×1380×1260mm | 产品用途:斩拌机 |
适用范围:肉制品加工厂设备 | 营销:新品 | 规格:zb/80 |
是否跨境货源:是 | 主要下游平台:亚马逊 | 主要销售地区:欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲、 其他 |
有可授权的自有品牌:否 | 材质:不锈钢 | 生产厂家:诸城振霖机械 |
联系方式:86-15864563638 |
斩拌机各种型号高速肉类斩肉机振霖全自动斩拌机
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸,烤肠类,千页豆腐,鱼豆腐等火锅料,鸡蛋干等休闲食品,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
斩拌机分为朴速斩拌机、高速斩拌机与全自动斩拌机。
诸城振霖机械有限公司生产的斩拌机均采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工***度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.
根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型。操作简便、***。